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5 fruits et légumes par palette

, par Gilles Solard

Ortofin, distributeur italien de fruits et légumes, a remplacé ses palettes blanches par des palettes de location Chep.

Les palettes en bois à usage unique, c’est du passé. « Nous avons décidé d’accroître notre utilisation de palettes Chep car elles constituent la meilleure solution, tant financière, logistique qu’écologique », explique Alberto Capita, directeur général d’Ortofin. Un choix mûrement réfléchi en concertation avec les enseignes Finiper et Carrefour. Ortofin utilise 700 000 palettes par an dont 52% sont actuellement des palettes bleues Chep. Un chiffre qui risque de s’accroître significativement.
La société dispose notamment de trois centres de distribution situés près de Milan, depuis lesquels la société approvisionne quelques 300 magasins et restaurants en Italie du Nord. Avec Chep et son outil de suivi des palettes Portfolio Cat, Ortofin peut désormais contrôler et gérer les flux de palettes reçues des fournisseurs par rapport aux flux déclarés, ce qui a permis de réduire significativement le nombre de litiges entre Ortofin et ses fournisseurs.

Le magazine et les hors-séries

Stratégies Logistique 205 - février / mars 2024

Stratégies Logistique n°205 est paru.

Supplément immobilier / SIMI 2023

Téléchargez ou feuilletez ce hors-série consacré au salon SIMI qui s’est tenu à Paris du 12 au 14 décembre 2023.

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Hors-série n° 23 - Eco Class Logistics

Téléchargez ce hors-série consacré à l’événement Eco Class Logistics, qui s’est tenu à Paris le 28 septembre 2023.

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