Afin de faire face à la multiplicité des flux, la coopérative BlueWhale a fait le choix d’un outil de gestion et de traçabilité pour répondre aux exigences du marché agroalimentaire.
Dans un secteur assez atomisé, BlueWhale a cultivé sa différence dès sa création par une alliance entre producteurs locaux afin de soutenir la demande de nouveaux marchés (Moyent-Orient, USA). Une stratégie gagnante pour cette union de coopératives basée à Montauban qui compte quatre sites de stockage, de préparation de commandes et de conditionnement. Pour garantir la traçabilité de ses produits, elle a fait appel à l’éditeur lyonnais KLS pour améliorer la traçabilité mais aussi automatiser les inventaires et suivre en temps réel les différents flux (provenance, différentes variétés de fruits, zones de stockage, clients finaux, pays...) et répondre rapidement en cas de bob conformité. Le premier opérateur fruiticole français et le premier exportateur français de pommes verra cette application fonctionner en fin d’année 2016.
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