- Dominique Calais, directeur général d’Océane.
La coopérative nantaise de fruits et légumes confie l’ensemble de ses palettes à LPR - La Palette Rouge pour des raisons environnementales.
Depuis 1993, la coopérative est engagée dans un processus social, environnemental et économique qui l’a conduit à choisir des fournisseurs partageant les mêmes préoccupations. Celle-ci produit 85 000 tonnes de fruits et légumes frais chaque année par 71 maraîchers pour un chiffre d’affaires de 114 millions d’euros. Elle a commencé à s’appuyer sur LPR- La Palette Rouge en 2012, jusqu’à lui confier l’ensemble de ses flux de palettes.
Aujourd’hui, 150 000 palettes sont utilisées par la coopérative qui a pu optimiser sa logistique et réduire de 20% des émissions de CO2. « Nous devons nous assurer de disposer de la bonne palette, au bon moment, au bon endroit et de bonne qualité, et tout cela avec la garantie que les forêts sont préservées et les conditions de travail de nos fournisseurs optimales », souligne Dominique Calais, directeur général d’Océane (Photo).
Tous les jours, LPR livre ainsi ses palettes aux maraîchers de la coopérative selon les besoins. Ces palettes sont constituées de pas moins de 250 produits différents. Le service transport d’Océane, composé de 16 camions, vient alors chercher les palettes pleines pour les acheminer jusqu’à sa plateforme de 13 500 m2 sur la commune de La Chevrolière. De là, les produits récoltés le matin partiront vers 200 destinations dès le soir même en France et en Europe. « Tous les critères fondamentaux pour la coopérative sont respectés par LPR », indique Dominique Calais.
