Le détail de la matinée du mardi 23 janvier 2007 :
- de 9h00 à 10h30, la conférence plénière animée par notre confrère Yves Puget, rédacteur en chef de LSA, aura comme support l’étude inédite réalisée par GS1 et Opinion Way ayant pour thème les Européens et la traçabilité, perception des consommateurs et leurs attentes. La session sera complétée des témoignages de Laser et du CHU de Dijon.
- De 11h00 à 12h30, sera abordée la Traçabilité en France avec un état des lieux et les démarches de GS1 France. Les Centres Leclerc et Martine Spécialités apporteront leur témoignage.
- De 14h00 à 15h30, la session aura comme sujet les téléphones portables au service de la traçabilité et les bénéfices pour le consommateur. Elle sera appuyée de la démonstration d’un pilote allergène.
- Enfin de 16h00 à 17h30, le sujet de la conférence portera sur le mode d’emploi des solutions de traçabilité, que font-elles vraiment et comment trouver la juste réponse à votre besoin, avec comme intervenant le club GEN&SI.
Sylvie Druart
