Panzani confie à ID Logistics son nouveau site dans l’Yonne

Panzani réorganise sa logistique en déplaçant les opérations de son site des Mureaux, en Île-de-France, vers un nouvel entrepôt situé à Villeneuve-la-Guyard (89), en Bourgogne-Franche-Comté, conçu et géré par ID Logistics. Ce nouvel entrepôt qui s’appuie sur des usines de production situées dans le nord et le sud du pays, est dédié à l’expédition des produits Panzani vers les entrepôts d’acteurs de la grande distribution ainsi que vers les services de restauration collective dans toute la moitié nord de la France. Pour cela ID Logistics a affecté une surface de 25 000 m² pour le stockage, la réception, la préparation et l’expédition des produits Panzani. Il est prévu pour traiter plus de 500 000 palettes par an, comprenant des pâtes et des sauces.

ID Logistics s’appuie sur plusieurs technologies telles que le système Free Scan de lecture automatisé de codes-barres intégré sur les chariots qui facilite le travail du préparateur de commandes grâce à une meilleure ergonomie et une sécurité accrue. Ou encore la solution Easy check in de digitalisation des flux entrants ayant pour objectif d’optimiser les opérations de réception et de fluidifier le trafic poids lourds.

Le site, certifié BREEAM Excellent, économe en énergie, est doté d’une température dirigée afin de garantir des conditions de stockage optimales. Il intègre des LED à détecteur de mouvements et des panneaux photovoltaïques couvrant l’intégralité de la toiture pour limiter la consommation énergétique extérieure sont également prévus avant fin 2025. En collaboration avec ID Logistics, Panzani s’attelle également à réduire son empreinte carbone en développant des projets combinant rail et route, et en optimisant les taux de remplissage des camions, afin de réduire les émissions liées au transport.