Un entrepôt régional en moins, des projets d’amélioration des normes d’hygiène : la Scamer relève le défi logistique.
La Scamer a pris la décision de fermer sa base produits frais « mixte » de Luxemont dans la Marne, dont l’activité de traitement des produits de la pêche était sur la sellette depuis plusieurs années. Thierry Barbier, nouveau responsable du département mer du groupe explique ce choix par la stratégie « de se recentrer sur les centres spécialisés ». C’est ainsi que la Scamer, chargée d’acheminer les produits conditionnés dans les usines Capitaine Houat et Viviers de la méloine vers les 2000 points de vente du groupement des Mousquetaires (Intermarché, Ecomarché et Netto), a redimensionné sa base de Lyon pour y transférer l’activité de Luxemont. L’entrepôt de Boulogne absorbera également une partie de cette activité. La logistique du groupe compte désormais 5 centres régionaux qui desservent les 2000 rayons des magasins. Un projet d’amélioration des normes d’hygiène grâce à de nouveaux choix logistiques est actuellement en cours et pourrait concerner notamment une réduction du circuit des produits.
Photo : Thierry Barbier
