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Réindustrialisation : 201 ouvertures nettes de sites industriels en 2023, contre 176 en 2022

Le SITL 2024 a réuni 25 000 participants, une fréquentation en hausse de 16 %

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Etats-Unis : des millions d’aliments rappelés

, par Stratégies Logistique

Aux Etats-Unis, Whole Foods, Walmart, Trader Joe’s sont touchés par la salmonelle et la listeria. Les chaînes d’approvisionnement alimentaire y font actuellement l’objet d’une surveillance accrue, rapporte le Wall Street Journal.

Plus d’une douzaine d’entreprises ont rappelé des millions de livres d’aliments potentiellement contaminés ces derniers jours, suscitant de nouvelles inquiétudes quant à la sécurité des produits de divers fournisseurs. Le Wall Street Journal rapporte que les entreprises sont confrontées à des rappels coûteux et à une augmentation des épidémies de maladies d’origine alimentaire dans plusieurs États cette année, en partie à cause des progrès réalisés dans la détection des agents pathogènes.

Les nouvelles règles exigent également que les agriculteurs et les transformateurs d’aliments des États-Unis agissent davantage pour prévenir les maladies d’origine alimentaire. Un fabricant a notamment rappelé près de 4 millions de livres de produits alimentaires expédiés à des épiceries et à des distributeurs dans tout le pays après qu’un fournisseur canadien a rappelé des légumes utilisés comme ingrédients. Pour le moment heureusement, aucune maladie n’a été provoquée par ces aliments.

Le magazine et les hors-séries

Stratégies Logistique 205 - février / mars 2024

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Supplément immobilier / SIMI 2023

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Hors-série n° 23 - Eco Class Logistics

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